Dịch vụ

Báo giá

Dự án

Kinh nghiệm thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp

Phong cách công nghiệp là gì?

Phong cách công nghiệp xuất phát từ Châu Âu là một phong cách kiến trúc hướng tới sự đơn giản, tự do và thoải mái dựa trên ứng dụng của:

- Vật liệu thô từ tự nhiên như sắt, gỗ, thép, gạch và nổi bật là dấu ấn của khung nhà thép tiền chế
- Trần cao và sử dụng nhiều kính để tận dụng ánh sáng tự nhiên và tạo không gian thoáng
- Quầy bar mở hướng tới biểu diễn pha chế trước mặt khách

Tại sao phong cách công nghiệp lại được ưa chuộng hơn bao giờ hết?
- Thời gian thi công chỉ khoảng 50% so với thời gian thi công theo phương pháp bê tông truyền thống.
- Chi phí đầu tư chỉ bằng 70-75% so với phương pháp bê tông truyền thống
- Với chủ đầu tư mặt bằng có giới hạn thời gian thì sau khi hoàn trả mặt bằng có thể lấy lại được toàn bộ khung nhà để di chuyển qua mặt bằng khác, điều mà phương án thi công bê tông hoàn toàn không thể có được.
- Phong cách công nghiệp đem lại không gian thoải mái, cá tính từ tự do cho đến bụi bặm, phù hợp cho rất nhiều đối tượng khách hàng đặc biệt phù hợp cho mô hình kinh doanh quán cafe.

Kinh nghiệm trong thiết kế kiến trúc tổng thể
- Thiết kế quán cafe gồm 2 hạng mục chính đó là kiến trúc và nội thất quán cafe. Phần thiết kế kiến trúc chỉ áp dụng cho những quán cafe được xây dựng từ đất trống. Công việc này được coi là phần công việc tạo phần khung đảm bảo tính công năng cho quán cafe. Bạn có thể chọn kiến trúc bê tông cốt thép hoặc khung thép (thép tiền chế). Nhưng hiện nay các chủ đầu tư thường sử dụng kiến trúc công nghiệp khung thép tiền chế để tiết kiệm chi phí đầu tư và có thể tái sử dụng. Trước khi thiết kế kiến trúc bạn cần khảo sát mặt bằng một cách rõ ràng, nắm rõ mục đích muốn thiết kế số tầng? Từ đó mới tìm được phương án thiết kế phù hợp.
- Điều mà chủ đầu tư cần chú ý đầu tiên khi thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp đó là ở kiến trúc của quán. Kiến trúc phong cách công nghiệp hướng đến dự đơn giản, gọn gàng và tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên. Chủ đầu tư hiện nay có thể xây dựng nhà khung thép cho quán cafe theo phong cách này. Cùng với đó, những bức tường trát xi măng hoặc để gạch trần cũng khá phổ biến trong kiến trúc mang phong cách công nghiệp. Vậy nên, đây là những nét đặc trưng mà bạn không thể bỏ qua khi thiết kế quán cafe theo phong cách này.
- Thiết kế kiến trúc quán cafe phong cách công nghiệp thiên về không gian mở, trần cao được sơn đen càng tăng thêm chiều sâu cho quán. Các ô cửa sổ lớn bằng gỗ hoặc kính xuất hiện khá nhiều trong thiết kế quán cafe mang phong cách công nghiệp để có thể thu được tối đa ánh sáng tự nhiên trong không gian. Vậy nên, chủ đầu tư hoàn toàn có thể mang đến một không gian mở tuyệt vời. Trong khi thiết kế kiến trúc, các không gian trong phong cách này cũng được phân chia một cách khoa học, nhưng không có quá nhiều vách ngăn hay góc khuất mà tập trung thể hiện sự rộng rãi của không gian. Chính bởi vậy mà nó giúp cho những mặt bằng có diện tích hạn chế có thể phát huy được tối đa những ưu điểm của mình.
Kinh nghiệm trong thiết kế nội thất
- Thiết kế nội thất quán cafe là công việc quan trọng nhất trong cả dự án thiết kế quán cafe. Đây là nơi bạn set up đồ nội thất sao cho tạo cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng. Tính công năng và thẩm mỹ sẽ luôn song hành cần bạn đáp ứng xuyên suốt quá trình bạn lên ý tưởng và thiết kế. Đầu tiên, nói đến tính công năng bạn sẽ phân chia diện tích cho các khu vực một cách hợp lí. Ví dụ khu vực phục vụ chung sẽ chiếm 60-70% tổng diện tích quán cafe. Diện tích còn lại sẽ cho khu vực pha chế, lễ tân và khu vực vệ sinh. Bạn có thể thay đổi tỷ lệ theo từng phong cách mà hướng đến.

- Xu hướng thiết kế nội thất quán cafe phong cách công nghiệp đó là sự đơn giản, gọn gàng và tiện lợi. Bạn sẽ chẳng tìm thất bất kỳ một sự dư thừa nào trong không gian nếu theo đuổi xu hướng nội thất này. Bàn ghế trong phong cách công nghiệp có sự kết hợp giữa gỗ và kim loại. Vậy nên, bạn có thể đan xen những mẫu bàn ghế cafe trong quán để mang đến cho khách hàng một không gian thoải mái cho việc kinh doanh hiệu quả.
- Không chỉ bàn ghế mà hệ thống quầy, kệ... cũng chủ yếu sử dụng hai loại vật liệu này. Nếu muốn tạo ra sự sáng tạo trong không gian quán cafe công nghiệp, chủ đầu tư có thể lựa chọn thêm một số các mẫu gạch họa tiết sử dụng cho sàn nhà, hoặc thêm vào những màu sắc tươi sáng trong phong cách Retro để tạo sự độc đáo và thu hút cho không gian quán cafe.
- Thiết kế ánh sáng và hệ thống đèn trang trí

Ánh sáng trong thiết kế quán cafe rất quan trọng đặc biệt là với phong cách công nghiệp. Ánh sáng không chỉ đem lại tính công năng giúp các hoạt động của quán diễn ra bình thường kể cả không có ánh sáng tự nhiên mà ánh sáng còn giúp tạo điểm nhấn cho quán cafe. Để làm được điều này bạn cần kết hợp khéo léo ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo. Với ánh sáng tự nhiên sẽ giúp cho không gian thông thoáng hơn, mang lại sức sống cho một ngày làm việc đầy căng thẳng. Có rất nhiều cách giúp bạn lấy được nhiều ánh sáng mặt trời: dùng nhiều cửa sổ kính, tạo giếng trời, tưởng kính, cửa chính lớn.... Với những cách này không chỉ giúp bạn tiết kiệm điện năng còn tạo không gian mở cho quán cafe.

Phần thiết kế ánh sáng nhân tạo cho quán cafe rất quan trọng phụ thuộc rất nhiều vào hệ thống cấp điện, kiến trúc của quán cafe. Một giải pháp được nhiều kiến trúc sư áp dụng đó là đèn âm trần. Với phong cách công nghiệp bạn nên dùng các loại đèn có ánh sáng vàng, trắng để tạo không gian cá tính phù hợp với lứa tuổi của khách hàng chính (giới trẻ). Nên dùng các loại đèn có ánh sáng điểm để bố trí thêm từng chỗ ngồi cho khách hàng để giúp khách hàng có cảm giác mình là trung tâm của quán. Không nên dùng các loại đèn chùm để tránh gây mất diện tích của quán cafe.

- Phối thức màu sắc

Cả quá trình thiết kế nội thất và kiến trúc quán cafe cần có những đặc trưng của phong cách công nghiệp để tạo nên sự hài hòa và cân đối cho tổng thể không gian. Nếu không có nhiều thời gian nghiên cứu cụ thể về phong cách công nghiệp thì bạn có thể tập trung vào màu sắc, chất liệu. Đầu tiên là màu sắc cho quán cafe công nghiệp thì các kiến trúc sư thường dùng màu đen, trắng và xám. Những màu này được coi là những màu điển hình nhất của phong cách công nghiệp. Những gam màu này khiến không gian trong quán rộng mở hơn thích hợp với những khách hàng thích sự mạnh mẽ, cá tính mạnh. Ngoài ra những vật liệu như thạch cao, gạch thô... sẽ có màu tự nhiên không cần sơn giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí sơn mà khiến khách hàng vô cùng thích thú trước các thiết kế quán cafe mới lạ này. Hãy nhớ nguyên tắc phối màu 60:30:10 sẽ giúp bạn thành công trong phần thiết kế nội thất quán cafe. Để quán cafe không đơn điệu thì bạn cần kết hợp thêm những màu sắc tươi sáng: xanh, đỏ, vàng nhạt của đồ trang trí...

Giải pháp cho những thách thức thường gặp với quán cafe phong cách công nghiệp

Tuy có những ưu điểm nhưng bạn cũng cần có giải pháp cho những thách thức khi vận hành quán cafe phong cách công nghiệp

- Đảm bảo duy trì kính sạch sẽ. Bạn nên thuê đơn vị vệ sinh kính định kỳ hàng tuần và với khu vực dễ tiếp cận đề nghị nhân viên vệ sinh kính hàng hàng hàng để đảm bảo tính thẩm mỹ cho quán
- Đảm bảo phương án hắt nắng do nhiệt độ cao. Nên có hệ thống rèm kéo cho cửa để kéo xuống khi trời nắng. Đặc biệt nên có cây xanh phía hắt nắng để giảm nhiệt cho không gian bên trong.
- Đảm bảo chăm sóc cây xanh bên trong nhà. Bạn hãy nhớ chọn loại cây xanh có thể sống tốt dưới bóng râm hoặc cân nhắc dùng cây xanh nhân tạo để thay thế. Rất nhiều chủ đầu tư không tính toán đến việc này dẫn tới chọn sai loại cây và cây bị chết sau thời gian ngắn hoạt động.
Tại sao rất nhiều chủ đầu tư tín nhiệm Kiến An Thịnh là nhà thiết kế và xây dựng quán cafe phong cách công nghiệp
- Với sứ mệnh kiến tạo từng điểm chạm trong không gian dịch vụ, chúng tôi hiểu rằng từng góc nhỏ trong quán cafe đều có thể gây ấn tượng tốt hoặc xấu cho khách hàng. Thậm chí, từng điểm nhấn nhỏ để cho khách hàng chụp ảnh, sống ảo cũng là điều Kiến An Thịnh quan tâm.
- Kiến An Thịnh là công ty thiết kế và xây dựng duy nhất có đội ngũ chuyên gia tư vấn setup & vận hành chuỗi và quán cafe nên hơn ai hết cúng tôi hiểu rõ từng nhu cầu khách hàng, công từng khu vực trong quán cafe để kiến tạo khoogn gian hài hòa giữa thẩm mỹ và công năng sử dụng.
- Ngoài ra, đội ngũ chuyên gia setup của Kiến An Thịnh sẽ giúp chủ đầu tư từ việc đánh giá hiệu quả đầu tư cho đến việc xây dưng, phát triển menu và vận hành quán hiệu quả nhất.
- Giá trị cốt lõi của Kiến An Thịnh là Tâm – Trí – Tốc: Tâm là tâm huyết và tận tâm, Trí là luôn cập nhật kiến trức để kiến tạo công trình độc đáo, Tốc là quyết đoán, ra quyết định nhanh và hiệu quả. Bạn hãy liên hệ ngay để trải nghiệm dịch vụ tư vấn từ công ty kiến trúc xây dựng và setup quán cafe hàng đầu.

Các tin khác

GIỚI THIỆU CHUNG

HỒ SƠ NĂNG LỰC

MÁY MÓC - THIẾT BỊ

Đơn Giá Xây Dựng 2025

Đơn Giá Sửa Nhà Trọn Gói 2025

Báo Giá Xây Nhà Trọn Gói 2025

Thiết kế Kiến trúc

Xây nhà trọn gói

Xây dựng phần thô

Xây nhà xưởng

Xin giấy phép xây dựng

Sửa chữa cải tạo nhà

Căn Hộ - Chung Cư

Nhà phố

Biệt thự

Nhà Xưởng

Nội thất

Mẫu nhà đẹp